GEGETAS PEDAS

Assalam...mood masak dah sampai..tara..ni dia gegetas sira pedas..terima kasih kepada rakan dari group masak-masak yang sudi share this recipe...marvelous..boleh buat diet sehhh....tak makan nasi aku hari ni..wahhh..kelas you allzss...ni resepinya





Ni Bahan tepungnya

bhn2nya:

~1bj tlur
~1/2 kg tpung gndum
~sdkit gram
~air

Cara2nya:

~cmpurkan tlur ngan tpung,gram n uli,

~msukkan air sikit dmi sdikit n uli jd doh

~ lperkan dlm lbih kurang 1/2 cm tebal

~ptong lbih krang 5,6cm pnjang n 2cm lbr(agak2 jer)

~treh tgh2 ckit n msukkan hjung ptongan k dlm n trik kluar tuk

m'bntuk sprti dlm pic tu

~greng hgga kkningan n ltk tpi


NI BAHAN SIRA PEDAS

Sira pedas♥

~1 snduk cili kring kisar

~1/2 sdu kcil pes asam jwa

~1sdu bsar gula(ikut slera)

~2 tngkai daun kari

~secubit garam

~1 sdu bsar mnyak msak



cara2
~tmis daun kri + cli ksar hgga wangi

~tmbah asam + garam +gula

~garing jer, msukkan gegetas

~kcau rata ,,,,siap! ♥